Курица в соевом соусе с кунжутом

am ru
patrastoum-enq-hav-soyayov-e-qounjouti-sermerov

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2  ПОРЦИИ 

 

Куриное филе

450 гр

Растительное масло

20 мл

ДЛЯ СОУСА:

Соевый соус

50 мл

Чеснок

3 зубчика

Кунжут

1 ст. л.  

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Филе помыть и обсушить. Можно воспользоваться полотенцем из бумаги. Разделить мясо на кусочки небольшого размера. Чеснок выдавить прессом.

В миске смешиваем соевый соус добавим чеснок и кунжутные семечки. Этим маринадным составом смазать куриное мясо и хорошо перемешать. Все кусочки курицы должны быть полностью обмазаны маринадом. Отставить на 30 минут для пропитки.

В сковороду влить подсолнечное масло и разогреть его. Выложить мясо. Обжаривать филе на небольшом огне, до готовности, время от времени перемешивая. Солить нет необходимости. В соусе хватает соли. Быстро и вкусно.

Лента новостей

Похожие новости